アーカイブ

寒さでヤーコンの葉がしおれてしまいました。
一晩の出来事です。
　　　　　　　
試し掘りをしてみると、芋は十分に育っていました。
早速収穫にとりかかりました。
　　　　　　　
根もとにある小さく赤い部分が種芋になります。
来春に芽出しするため地中に埋めておきます。