tag:www.camp-miyahara.com,2009:/blog//7 2009-08-13T05:40:51Z Movable Type 4.23-ja tag:www.camp-miyahara.com,2009:/blog//7.459 2009-08-11T05:42:04Z 2009-08-13T05:40:51Z

ブルーベリーは今が旬。とっても甘いです。 大きくてよく熟したものを摘み取りましょ...

wikuri どれが甘いかな 甘いね 　　　　　　※ブルーベリーの摘み取りは８月下旬頃までの予定ですが、 　　　　　　　　天候により変更になることもあります。ご了解ください。 　　　料金　：　小学生以上　　１カップ（約１２０㌘）　　　３００円 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　 ]]> tag:www.camp-miyahara.com,2008:/blog//7.419 2008-08-11T15:34:51Z 2008-08-11T16:01:55Z

しんぱちどんのお米”いすみブランド米　　コシヒカリ” 予約受付中！ ただ今収穫真...

wikuri しんぱちどんのお米”いすみブランド米　　コシヒカリ” 予約受付中！ ただ今収穫真っ最中です。 今年のお米の出来は、天気にも恵まれ最良品質です。 予約を受付けています。 　　　　１０㎏　　　４２００円 　　　　　５㎏　　　２２００円　 　　　　　　 　　　　　ご希望の方はキャンプの予約時に申し出ください。 　　　　　新米での飯ごう炊飯は最高ですよ。 　　　　　]]> tag:www.camp-miyahara.com,2008:/blog//7.416 2008-08-02T14:11:02Z 2008-08-02T14:25:59Z

猛暑、猛暑！ 毎日が暑いですね。 でもひとたび木陰に入ると、とても涼しい。 「こ...

wikuri 猛暑、猛暑！ 毎日が暑いですね。 でもひとたび木陰に入ると、とても涼しい。 「ここは別天地」との言葉をいただきます。 バンガローにクーラーはないんですか。とよく言われますが、 夜も自然の風で、十分です。 涼みにきませんか。お待ちしています。 tag:www.camp-miyahara.com,2008:/blog//7.364 2008-01-09T11:52:17Z 2008-01-09T13:21:51Z

冬晴れのひととき ぽかぽか陽気にヒメは気持ちよさそう。 そんな時、ちょっとした出...

wikuri 　「ヒメ、ねんねちてる。」 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「いいものみちゅけた。」 　「これな～に。よ～いちょっと。」 　「ヒメ、ちょっとまっててね。」　 　　　　　　　　　　　　　　 　「ヒメー、あちょぼ～」 　　　　　　　　　　　　　　　 この後、ヒメはどうなったのか。トホホ～ ]]> tag:www.camp-miyahara.com,2008:/blog//7.362 2008-01-06T07:27:28Z 2008-01-08T04:29:10Z

２００８年　　新年 今年も元日から賑やかな声がキャンプ場に響いています。 お正月...

wikuri ２００８年　　新年 今年も元日から賑やかな声がキャンプ場に響いています。 お正月はやっぱり、たこあげです。 　　　　　　 　　 　　　　　　自分もたこあげをしているつもり 　　 　　　　　　 　　　　　たこあげよりかけっこの方が好き 　　　　　冷たい風なんか。まけないぞ～！ 　　 　　　　　大人はたこあげに夢中 　　　　　少年時代を思い出したかな]]> tag:www.camp-miyahara.com,2007:/blog//7.359 2007-12-06T12:05:21Z 2007-12-06T12:26:22Z

場内の木々もやっと紅葉し 鮮やかに見事です。 　　　テントサイトにあるもみじ。 ...

wikuri 　　　テントサイトにあるもみじ。 　　　まっ赤に紅葉してきれい。 　　　サイトを囲んでいるドウダンツツジの 　　　垣根も。 　　 　　　　ブルーベリーとその周りのドウダンツツジ 　　　　 ]]> tag:www.camp-miyahara.com,2007:/blog//7.358 2007-12-03T16:05:52Z 2007-12-03T17:04:44Z

この時季のキャンプは、夜も冷え込んできて 暖をとるのも大変です。 でも楽しみもあ...

wikuri 焚き火！　　 薪を燃しながら、焼き芋や炭づくりができます。 １０年来の常連さん、Mさんファミリーも炭づくりは初体験です。 そしてお父さんは竹酒の熱燗を。 　　　 炭づくり完成！黒光りして見事です。 　　　 　　　場内で集めたクルミや松ぼっくり、木の葉など、いろいろなものが炭にできます。 野ブキ採り！　 今年最終となりました。柔らかくて、きゃらぶきにはもってこいです。 　　　　 うれしい、お・ま・け！ この松ぼっくりのリースは、Mさんがお礼にとつくってくれました。 早速バンガローのドアに飾らせていただきました。ありがとうございました。 　　　　　 　　 ]]> tag:www.camp-miyahara.com,2007:/blog//7.357 2007-11-29T11:20:04Z 2007-11-29T13:46:02Z

ヤーコンってな～に？とよく聞かれので、簡単に説明します。 ヤーコンは中南米アンデ...

wikuri 高脂血症、血糖値が高い、便秘がちな方々、特に有効です。 ということで、我が工房でも毎日ヤーコン料理をしています。 調理時間も短く、簡単にできるので重宝しています。 その中でも、きんぴらとサラダが人気なので紹介しておきます。 ＜きんぴら＞ 収穫したヤーコンの中でも形の悪い小さいくず芋を使います。 　 　　 （どんなに小さくても無駄にしない。味に変わりなしなので。） ①スポンジたわしで軽くこするように洗います。皮が少しとれるぐらいが 　　いいようです。 ②皮は剥かずにそのまま短冊切りにします。（皮にも栄養が多く含まれている。） 　　 ③切った先から水か酢水につけ、あく抜きをします。水につける時間は２～３分位にします。 ④サラダ油で１～２分炒めて、醤油、みりん等で好みの味つけをします。 　　（甘みがあるので、みりんなども必要がないくらい。少なめに。） 　　５分以内で出来上がり！ 　　 　　 ＜サラダ＞ 生で食するのが一番です。 皮を剥いてあく抜きをしたら、好みの食べ方で。 定番は、ヤーコンをスティック状にスライスして、ニンニク味噌などで。 ビールが進みます。 　　 ヤーコンを収穫してから１週間以上置いて食べたほうがいいようです。 日にちが経つ程、甘みが増してきます。 保存は、発泡スチロールの箱に入れるか、土に埋めるかします。 　　]]> tag:www.camp-miyahara.com,2007:/blog//7.356 2007-11-23T14:49:20Z 2007-11-29T13:50:51Z

寒さでヤーコンの葉がしおれてしまいました。 一晩の出来事です。 　　　　　　　 ...

wikuri 　　　　　　　 試し掘りをしてみると、芋は十分に育っていました。 早速収穫にとりかかりました。 　　　　　　　 根もとにある小さく赤い部分が種芋になります。 来春に芽出しするため地中に埋めておきます。 　　　 　　　 　 ]]> tag:www.camp-miyahara.com,2007:/blog//7.354 2007-11-02T01:30:46Z 2007-11-02T06:01:56Z

いよいよフジやアケビなどのつるを利用した 籠やかざり物をつくる季節となりました。...

wikuri いよいよフジやアケビなどのつるを利用した 籠やかざり物をつくる季節となりました。 木々の葉が落ち、休眠期に入る頃がベストなので、 今は、つるの種類やらでき具合を場内くまなく観察しています。 　　　　　 　　フジ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アケビ 　　　　　 　　キューイフルーツ　　　　　　　　　　　　　　　　ヤマブドウ このようなつるからこんなものが作れます。 いろいろな籠 　　　 フジの太い枝を利用して 花台に 　　　　 　　　　 "WELCOME"に 　　看板ねこたちもWelcome! 　　　　 案内板に 　　　　 　　　　 つるは、１１月中旬過ぎると利用できるでしょう。 自分でつるを探して籠を作るのは楽しいものです。 ご家族で作りませんか。 　　　 ]]> tag:www.camp-miyahara.com,2007:/blog//7.350 2007-10-28T14:44:53Z 2007-10-28T15:56:03Z

台風一過の青空です。気持ちがいいですね。 早速、秋探しに繰り出しました。 そして...

wikuri 　　 　　＜あけび＞　パックリ口を開けて、甘いよ！ 　　　　　 　　＜柿＞　今年は豊作。甘みも最高！ 　　　　　 　　＜栗＞　丹波栗と丹沢栗。　　　　　　　　　　　　渋皮煮に。 　　　　　　　粒は大きく、ホクホク！ 　　　　　　　　 　　＜くるみ＞　オニグルミなので、中身はちょっぴり。でも美味！ 　　　　　　 　　＜どんぐり＞　たくさん拾って、こんな遊びを！ 　　　　　　 　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 ]]> tag:www.camp-miyahara.com,2007:/blog//7.347 2007-10-04T13:25:19Z 2007-10-05T04:48:36Z

竹細工の中でも、空気でっぽう作りが人気です。 もう親子で夢中になってしまいます。...

wikuri 竹細工の中でも、空気でっぽう作りが人気です。 もう親子で夢中になってしまいます。 だれが一番飛ぶか。競争です。 空気でっぽう作りに、是非挑戦してみてください。　　　　 竹選びが大事。 筒と芯棒に見合ったサイズの竹を選ぶ。 　　　 筒と芯棒になる竹を切る　　　 　　　 　　 小さく切った新聞紙をぬらして玉をつくり、筒に詰める 　（玉の大きさをいろいろ試しながら）　　　 　　　 芯棒で玉を強く押し出す 「ポン！」と勢いよく音が出れば成功！ 　　　 ]]> tag:www.camp-miyahara.com,2007:/blog//7.345 2007-09-27T01:37:40Z 2007-09-27T02:27:18Z

キャンプ場にも秋到来。 特にフリーサイトでは秋を見つけるのが楽しい。 キャンパー...

wikuri キャンプ場にも秋到来。 特にフリーサイトでは秋を見つけるのが楽しい。 キャンパーの皆さんも夢中！ 　　枯れ枝をどかしたら......見つけた！ミョウガだ！ 　　　　　 　　大収穫！　秋ミョウガは色もきれい、香りもよし 　　　　　 　　栗も！ 　　　　　 　　ちょっと一休み、のんびりと森林浴 　　　　　 　　 　　 　　 ]]> tag:www.camp-miyahara.com,2007:/blog//7.319 2007-07-17T05:22:22Z 2007-07-17T07:15:09Z

５月にいちごがたくさん採れました。 露地栽培で無農薬。 お日様を浴びて、甘みは最...

wikuri ５月にいちごがたくさん採れました。 露地栽培で無農薬。 お日様を浴びて、甘みは最高！ 食べて食べて.....、残りは冷凍に。 解凍してジャムをつくりました。　　 　　　※　本当は、冷凍よりも完熟した新鮮ないちごがベスト。 　　　　　ジャムをプリン帯にするペクチンが、鮮度が落ちていくと減っていくので。 材料 　　いちご　　　　　　１㎏ 　　グラニュー糖　　４００ｇ（いちごの３０％～５０％）　 　　　　　　　　　　　　※　砂糖でもよいがグラニュー糖の方がくせがない。 　　レモン汁　　　　　適量 ①グラニュー糖をまぶして水分が出るまで５～６時間以上置きます。 　　　　 ②水分があがってきてシロップ状になります。 　　　　 ③始めは強火で、泡が大きくなり煮詰まってきたら中火で煮詰めます。 　レモン汁を加え、焦がさないように、ゆっくりかき混ぜながら煮ます。 　アクは丁寧にとります。 　とろみがついたら火を止めます。　 　　　　 ④熱いうちにビンに詰めます。（広口のロートを使うと注ぎやすい） 　　　　※　ビンとふたは煮沸消毒をして、よく乾燥させておく。 　 　　　　 ⑤ビンを逆さまにして冷めるまで置いておきます。　 　　　　※　密封されて、１年は常温でもちます。 　　　　 ]]> tag:www.camp-miyahara.com,2007:/blog//7.308 2007-07-03T07:22:18Z 2007-07-03T08:22:10Z

収穫したラベンダーでいろいろなスティックを作ってみました。 　　　 　　リボンの...

wikuri 収穫したラベンダーでいろいろなスティックを作ってみました。 　　　 　　リボンの色でスティックも華やかに 　　リボンをスティックに巻いただけでも可愛らしい 　　花穂を見せてリボンを巻くと更に香りが 　 　　コースターも楽しい 　　残ったラベンダーを束ねても素敵 　]]>